Zapraszamy do Le Gosse na święto młodego wina Beaujolais Nouveau – wyjątkowy moment, w którym jesień ujawnia swoje smaki, a tradycje Francji ożywają. Mamy specjalną ofertę od 21 listopada do 1 grudnia i zalecamy wcześniejszą rezerwację stolików i dań.
Nasze menu na Beaujolais Nouveau:
🥂 Wino Beaujolais Nouveau od arsvini.pl
- Kieliszek 125 ml – 25 zł
- Butelka 750 ml – 150 zł
🍲 Gęś w winie – wyjątkowe danie z głębokim francuskim duchem
- Duża porcja dla grupy, 3000 gramów – 329 zł
- Porcja dla 1 osoby, 250 gramów – 78 zł
🥗 Sałatka lyońska z matjasem i kiełbasą fuet
- Duża porcja dla grupy, 890 gramów – 155 zł
- Porcja dla 1 osoby, 200 gramów – 39 zł
🍖 Mieszanka mięs Beaujolais – dla prawdziwych smakoszy
- 200 gramów – 59 zł
Szczegóły dań:
🍲 Gęś w winie – danie z epoki napoleońskiej. Mięso marynowane jest w czerwonym winie przez 24 godziny, a następnie duszone z warzywami i przyprawami, tworząc bogaty sos. Podawane z francuskimi ziemniakami i świeżymi ziołami. Dla większych grup serwowane jest w dużym glinianym garnku.
🥗 Sałatka lyońska – pikantne połączenie: boczek, śledź matjas, biała kiełbasa pleśniowa, grzanki, francuskie ziemniaki, jajko, czerwona marynowana cebula i liście sałaty. Dodaliśmy matjasy ze śledzia norweskiego dla unikalnego akcentu smakowego.
🍖 Mieszanka mięs Beaujolai – dwa rodzaje francuskiej kiełbasy pleśniowej, ser pleśniowy i karmelizowane orzechy włoskie.
Jaki jest najlepszy sposób zamawiania – porcje czy duże talerze?
Duże talerze ważą razem około 4 kg, idealne dla dużej grupy 4-6 osób. Wszystkie dania można zamawiać także na porcje, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Na to święto przygotowujemy dania w stylu «rustykalnym», bez zbędnej estetyki, aby poczuć całe ciepło i smak domowej kuchni francuskiej.
Czekamy na Państwa podczas święta Beaujolais Nouveau w Le Gosse!
To specjalne wydarzenie potrwa tylko od 21 listopada do 1 grudnia 2024 r., od 12:00 do 23:00. Zarezerwuj stolik już teraz, aby nie przegapić tej wyjątkowej okazji!
Tylko wcześniejsza rezerwacja